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LA CARDER SE VINCULA A LA CELEBRACIÓN DEL DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN







LA CARDER SE VINCULA A LA CELEBRACIÓN DEL DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN

Fecha de publicación: 2014-10-08

La Corporación Autónoma Regional de Risaralda CARDER y el Centro de Conocimiento e Innovación de Gestión Ambiental y Seguridad Alimentaria y Nutricional CENISAN junto a otras entidades públicas y privadas del departamento se han unido para la celebración del Día Mundial de la Alimentación que se llevará a cabo el próximo jueves 16 de octubre en la Plaza de Bolívar de Pereira.

El día  coincide con la fecha de fundación de la FAO en 1945, y cada año trata un tema diferente relacionado con la alimentación mundial; el  tema del Día Mundial de la Alimentación para este año 2014 es: “Alimentar al mundo, cuidar el planeta” y se ha elegido para promover la sensibilización sobre la agricultura familiar y la importancia de esta para la construcción de seguridad y soberanía alimentaria en un contexto global de crisis ambiental.

Desde 1979 la FAO celebra El 16 de octubre de cada año, el Día Mundial de la Alimentación, celebración a la que se suman 150 países incluido Colombia. Su finalidad es concientizar a los pueblos del mundo sobre la problemática alimentaria  mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. 

La Asamblea General de las Naciones Unidas ha proclamado el 2014 “Año Internacional de la Agricultura Familiar”, clara señal de que la comunidad internacional reconoce la importante contribución de los agricultores familiares a la seguridad alimentaria mundial.

En este sentido La Corporación Autónoma Regional de Risaralda CARDER con mercados verdes y Bio Comercio, CENISANCentro de Conocimiento e Innovación de Gesitón Ambiental y Seguridad Alimentaria y Nutricional , La Gobernación de Risaralda, la Alcaldía de Pereira con la Secretaria de Desarrollo social, la Secretaria de Salud, la Secretaría de Desarrollo Rural con la Secretaría de Desarrollo Social, el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar ICBF, la Policía Metropolitana de Pereira, la Institución Educativa María Dolorosa, la Universidad Libre de Pereira y su nodo de Biotecnología, la Universidad Tecnológica de Pereira con el Instituto de Investigaciones Ambientales, El Comité de Cafeteros y La Diócesis de Pereira con su Banco de Alimentos CARITAS ,  entre otras instituciones Privadas y públicas  del Departamento de Risaralda que están relacionados con el tema  seguridad y  soberanía  Alimentaria y Nutricional y la concientización acerca del no desperdicio de alimentos , se han unido para celebrar este día tan importante.

Para ello se realizará una Feria Institucional en la Plaza de Bolívar de la capital risaraldense,  donde se pretende socializar, intercambiar y tomar conciencia sobre la importancia de esta celebración cuya temática para el 2014 es  “Alimentar al mundo, cuidar el planeta”.

Este tema se ha elegido para promover la sensibilización sobre la agricultura familiar y los pequeños agricultores; centra la atención mundial en el importante papel de la agricultura familiar en la erradicación del hambre y la pobreza, la consecución de la seguridad y soberanía alimentaria y la mejora de la nutrición, la mejora de los medios de vida, la gestión de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y el logro del desarrollo sostenible en particular en las zonas rurales.  

Los asistentes a esta feria Institucional en Seguridad Alimentaria Nutricional,  recalcan la Importancia de articular acciones en pro de la Seguridad y soberanía Alimentaria en Nuestro Departamento, por lo tanto, cada Institución participante a través de su Stand brindará una muestra de sus alcances, logros y recomendaciones en torno a la gestión de la alimentación. Esta actividad se llevará a cabo a partir de las 9:00 am  y finalizará a las 4:00 pm.

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